Seminare * Trainings * Beratung * Moderation * Projektbegleitung
Fachspezifisches
- Erfolgreiche Gästekorrespondenz inklusive Emailmarketing
- Aktiver Verkauf (Basis. face to face. Zimmervermietung.)
- Direktverkauf in der Zimmervermietung (Telefon. Internet. Direct-Mailing.)
- Gäste gewinnen und Gäste binden (Indoor- Outdoor- & Direkt-Marketing)
- Professioneller Gastgeber mit individuellen Stärken
Methoden: Workshopform, Gruppenarbeiten, Beispiele, erlebnisorientiertes Lernen.
Soziale Kompetenz
- Erfolgreiche Kommunikation in Arbeitsgruppen und Teams
- Konflikte erkennen, verstehen und lösen. Stressmanagement.
- Soziale Kompetenz als Teamleader
- Kinder- & Familienorientierter Umgang im Service
- Umgang mit kritischen Situationen, Reklamationen und Beschwerdemanagement.
Methoden: Selbsterfahrungsübungen und erlebnisorientiertes Lernen.
Seminare und Beratung
- Jahreszielplanung in Hotellerie und Gastronomie
- Erstellen eines Geschäftsplanes für Existenzgründer und Unternehmer
- Budgetierung und Kostenmanagement in der Gastronomie
- Marketinggrundlagen für touristische Dienstleistungsbetriebe
- Gästebindung und Gästegewinnung in Hotellerie und Gastronomie
- Einführung, Sicherung und Entwicklung von Qualitätsmaßnahmen
Methoden: Vortrags- und Diskussionsseminare, Gruppenarbeiten und Übungen
Beratung: Soll-Ist-Analyse. Ursachen. Weg. Maßnahmen. Kontrolle. (GAPS+C)
Vorträge
- Menschorientierung im Wirtschaftsdruck (60min)
- Erfolgsmethoden im Marketing für KMU im Tourismus (60min)
- Wie Gäste und Mitarbeiter Servicequalität erleben (90min)
Moderation
- Ich begleitete Sie und Ihre Mitarbeiter bei Teamtagen und Workshops.
- Sie planen eine Veranstaltung und benötigen einen neutralen Moderator
- Sie möchten einen Prozessbegleiter mit fundiertem Branchenhintergrund bei Veränderungen mit einbinden.
Projektbegleitung
- Als erfahrener Projektleiter und Koordinator, sowie Ideen und Maßnahmenentwickler arbeite ich in Projektgruppen mit touristisch-branchenspezifischen Aufgaben.
Anfrage: peter.tanzinger@aon.at
Honorar
Grundsätzlich erstelle ich nach einem kostenlosen Erstgespräch ein Angebot inkl. Vorgehensweise, Nutzen, Ziel und Inhalte, sowie Investition. Für mittel- bis langfristige Zusammenarbeiten bzw. Lehrgangsbegleitungen beachte ich das Prinzip der Volumenpartnerschaft.
Anhaltspunkte
- Halbtagestraining und firmeninterne Workshops inkl. Erhebungsgespräch, Angebot, Einladungen, Durchführung, Unterlagen, Evaluierungsinstrumente - ab 450,00
- Ganztagestrainings und firmeninterne Workshops (siehe oben) - ab 780,00
- Seminare 1 Tag inkl. spezifischer Vorbereitung, Unterlagen in Print/CD - ab 650,00
- Beratungen, Projekte, Vorträge und Moderationen je nach Anforderung